C’est sous le signe de la relance que la 19éme édition de Serbotel ouvrira ses portes aux 35 000 professionnels du secteur Cafés-Hôtels-Restaurants du 17

Dans le cadre du plan de relance financé par Bpifrance visant à accompagner la transformation numérique des TPE et des PME, le ministre des Petites

Créé par Jean-Marc Cortade en janvier 2016, “Bruit de Table” est un média en ligne qui donne la parole à “tous les passionnés de la

Niché dans une belle maison de style Henri IV, à quelques encablures des monuments les plus emblématiques de la ville de Beaune, le Carmin propose

Après le succès de L’Orchidée*, seul restaurant thaïlandais étoilé en France, Chatchai et Kriangkai Klanklong ont inauguré le 3 août 2021, Yam, leur nouvelle adresse

Les Minutes Papilles est une nouvelle marque de plats cuisinés 100% fabriqués en France, qui allie recherche du goût et innovation grâce à une technologie

Niché au coeur de La Wantzenau, une petite commune située à quelques kilomètres de la ville de Strasbourg, le restaurant Le Jardin Secret est un

Situé dans le village de Sainte-Croix-en-Plaine, le restaurant La Porte Bleue propose une cuisine bistronomique et créative pensée par le Chef Antony Djemaa. Originaire de

Le restaurant Ma Langue Sourit** est installé à 10 kilomètres de la ville de Luxembourg, aux abords d’une forêt dévoilant un cadre chic et cosy.

Situé au bord du Lac Léman, depuis plus de 30 ans, le Café Beau-Rivage est devenu une véritable institution de Lausanne-Ouchy. Il réunit les vacanciers

Située au cœur de la commune vosgienne de Remiremont, la Pâtisserie Papa Gâteau est un véritable temple de la gourmandise. Créé par Quentin LAMOUR et

Situé en plein coeur du parc de Kayl, au Luxembourg, le restaurant Eden Rose fait la part belle à une cuisine saine, sans gluten et

Tout droit venu de la Nouvelle-Angleterre, le Lobster Roll est un plat incontournable de la street food américaine. Principalement composés d’un pain brioché toasté, de

Produits de la Cigogne est une entreprise alsacienne, fondée en 1981, proposant une large gamme de produits frais, en conserve ou en bocaux, élaborés dans

Présidé par Serge Dubs, meilleur sommelier du monde 1989, Le Tour des Cartes est un concours organisé par le magazine Terre de Vins récompensant les

Aujourd’hui, nous fêtons Mardi Gras ! Le moment idéal pour les petits et grands gourmands de se régaler avec de délicieux beignets et autres Schankalas.

Cette année la Saint-Valentin ne se fêtera pas au restaurant mais chez soi. En effet, face à la fermeture des restaurants, les Chefs s’invitent à

Situé à Guebwiller, entre Mulhouse et Colmar, le restaurant l’Angélus est un lieu de vie et de gourmandise mettant les grands classiques de la brasserie

Chèque France Num de 500 € Le chèque France Num est une aide France Relance à la numérisation des très petites entreprises. Ce chèque d’un

L’Association des Etoiles d’Alsace fédère depuis plus de 35 ans le fleuron de la gastronomie alsacienne. Présidée par Edouard Baumann, responsable marketing de l’Auberge de

Niché en plein coeur du pittoresque village de Riquewihr, La Cour des Nobles est un lieu d’hébergement classé 4 étoiles.  Bâtisse de charme et d’exception,

Le restaurant Dattilo est né dans un ancien moulin à huile à l’intérieur d’une ferme de 1600, entouré de vignes, d’oliviers, d’agrumes et du potager

Face à la crise sanitaire et économique qui touche actuellement le secteur de la restauration, il est plus que jamais indispensable pour les restaurants fermés

Le lundi 18 janvier 2021 se tenait la cérémonie du guide Michelin 2021. Cet évènement était marqué par un contexte particulier en raison de la

Le boeuf WAGYU est réputé pour être la meilleure viande au monde. En japonais, “Wa” signifie japonais, et “Gyu” signifie boeuf. Sa tendreté, son persillage

Offrant une vue panoramique sur le lac Léman et les Alpes, Le Lausanne Palace est un véritable joyau de l’hôtellerie Suisse. Cet hôtel 5 étoiles

C’est dans un cadre cosy et chaleureux, que le Chef Guillaume Scheer et son épouse Charlotte invitent leurs hôtes à une expérience gustative d’exception où

Après plus de 18 années passées au bord de la Lauch, le restaurant JY’S de Jean-Yves Schillinger investit le Champ-de-Mars. Il laisse place à Bord’eau,