Le restaurant Yam nous confie
la gestion des réseaux sociaux

Après le succès de L’Orchidée*, seul restaurant thaïlandais étoilé en France, Chatchai et Kriangkai Klanklong ont inauguré le 3 août 2021, Yam, leur nouvelle adresse faisant la part belle aux saveurs de leur enfance.

Situé dans la commune de Saint-Louis, dans la région des trois frontières, Yam est une invitation à la découverte de la culture gastronomique thaïlandaise.

Dans un décor cosy et chaleureux (boiserie, objets traditionnels thaïlandais, canapés Chesterfield), le lieu se décline en trois univers, un restaurant bistronomique, un bar lounge et une terrasse. Inspiré des racines thaïlandaises des frères Klanklong, Yam propose une cuisine parfumée et colorée, concoctée à partir de produits de qualité et minutieusement sélectionnés pour leur goût et leur origine. Au menu, Tom Yam Kung, Tartare de Boeuf à la Thaï, Cocotte de Curry Vert ou encore Quenelles de Sandres aux épices Thaï frits.

Dans le cadre de l’ouverture de ce nouvel établissement, Aji Groupe a eu la chance d’accompagner le restaurant dans la gestion de sa communication. Notre développeur web a ainsi imaginé un design de site internet unique reprenant l’ambiance cosy et chaleureuse du lieu et Lucas Muller, notre photographe culinaire a immortalisé les mets et les cocktails colorés qui feront voyager les papilles des convives.

Enfin, Aji Groupe accompagne également Yam dans la gestion de ses réseaux sociaux.